Resep Pepes Ikan Peda Nikmat

Resep Pepes Ikan Peda - Ceritanya langsung aja yuk ke resepnya. Biar bisa langsung dipraktekkin dan langsung disiapin buat menu sahur atau menu berbuka puasa.

Pepes Ikan Peda

Bahan :

• 4 ekor ikan peda
• 150gr kelapa parut
• 4 lembar daun salam
• 1 ikat daun kemangi
• Daun pisang

Bumbu :

• 2 batang daun bawang diiris
• 50gr cabe rawit 
• 4 siung bawang merah diiris
• 3 siung bawang putih diiris

Cara membuatnya :

1. Aduk Kelapa parut bersama dengan cabe rawit dan daun bawang.
2. Masukkan ikan peda bersama kelapa parut yang telah diberi bumbu ke dalam daun pisang.
3. Masukkan Bawang merah dan putih, daun salam, daun kemangi. Bungkus dan sematkan daun pisang.
4. Kukus selama kurang lebih 1jam dan pepes ikan peda siap disajikan.